Досьє Чернушенко Антон Васильович

Наразі у світі існує кільки компаній, що активно просувають замінники м’яса рослинного походження

Виробники штучного м’яса випустили на ринок замінник свинини

Їх продукція – це переважно імітація котлет для бургерів та інших виробів з псевдояловичого фаршу. Тепер до асортименту рослинного м’яса додалися й замінники свинини – у січні компанія Impossible Foods випустить на ринок псевдосвинячі сосиски, пише «Є!»  з посиланням на meat-inform.           

Виробник запевняє, що нові рослинні ковбаски не містять глютену та антибіотиків. Сира порція на 2 унції містить 7 г білка, 1,69 мг заліза, 0 мг холестерину, 9 г жиру, 4 г насичених жирів і 130 калорій. Для порівняння, 2-унційна порція звичайної свинячої ковбаси містить 7 г білка, 0,36 мг заліза, 40 мг холестерину, 21 г жиру, 7 г насичених жирів та 220 калорій.

Псевдосвиняча ковбаса дебютує в кінці січня в 139 ресторанах Burger King в США.

Смаку, схожого на м’ясо, рослинним замінникам від Impossible Foods надає так званий рослинний білок гему, який ще називається соєвим легемоглобіном.

Читайте також:Дієтолог пояснила, як краще готувати й вживати м'ясо

 

Сьогодні о 10:00
СБУ запобігла теракту, який окупанти готували на мирній території...
03.08.2020 о 13:01
У центрі Києва невідомий погрожує вибухом в банку
30.07.2020 о 10:00
В Україні шахраї продавали онлайн «ліві» ліки сердечникам і хворим...
26.07.2020 о 19:50
У Криму знайшли тіло трирічного сина політичного в'язня
23.07.2020 о 11:13
У Полтаві викрадач авто взяв у заручники поліцейського і загрожує...
23.07.2020 о 10:00
Активіст Шабунін повідомив про підпал його будинку
14.07.2020 о 18:50
Компанія Apple змушена заплатити великий штраф
13.07.2020 о 09:07
П'яний водій вбив цілу сім'ю
09.07.2020 о 17:53
Пожежі на Луганщині: у мережі з’явилося відео ймовірного підпалу
09.07.2020 о 12:21
«Тисну руку», «Обіймаю»: опубліковані записи розмов нібито Порошенко...
07.07.2020 о 13:37
На Полтавщині підірвали автомобіль Укрпошти і викрали 2,5 мільйона
30.06.2020 о 19:50
СБУ затримала ексбанкіра, який зумів «продати» посаду у Нацбанку за 25...
24.06.2020 о 20:50
СБУ викрила схему розкрадання майже 17 мільйонів гривень з бюджетних...
24.06.2020 о 19:50
Нардеп від “Слуги народу” зробила скандальну заяву про дітей “дуже...
20.06.2020 о 18:50
Голова партії «Голос» Кіра Рудик заявила, що їй не вистачає...
Сьогодні о 18:00
Україна не дозволяла паломництво хасидів до Умані, - МЗС
Сьогодні о 17:40
Чи є у тварин своя релігія - спостереження вчених
Сьогодні о 17:20
Зеленський доручив перевірити, як в Україні поводяться з...
Сьогодні о 17:00
Дайджест головних новин за 6 серпня
Сьогодні о 16:40
Вплив кольору очей на потяг до алкоголю
Сьогодні о 16:20
Поліція тепер може впроваджувати «таємних агентів» для викриття...
Сьогодні о 16:00
Українські виші отримають понад € 9 млн у межах 10 проєктів Erasmus+
Сьогодні о 15:40
З неправдивими мінуваннями боротимуться загрозою конфіскації майна
Сьогодні о 15:20
Дуда на інавгурації згадав про Україну
Сьогодні о 15:00
«Слуга народу» розпочала передвиборчу кампанію і озвучила гасло
Сьогодні о 14:40
Зеленський заявив, що не має гарантій “перемир’я” на Донбасі
Сьогодні о 14:20
Апеляційний суд скасував рішення про арешт колекції картин Порошенко
Сьогодні о 14:00
Уляна Супрун: «Знецінення мови — улюблений інструмент у гібридній...
Сьогодні о 13:41
Суд по Сергію Стерненку. Пряма трансляція
Сьогодні о 13:40
Депутати намагаються оскаржити спецконфіскацію у Конституційному...
Досьє

96152 dd10 mm01 yy2020 2020 январь січень зима Їжа заміна м’ясо виробники Україна Украина, Ukraine 96152 dd10 mm01 yy2020 2020 zydfhm csxtym pbvf };f pfvsyf v’zcj dbhj,ybrb Erhf]yf Erhfbyf? Ukraine 96152 dd10 mm01 yy2020 2020 январь сычень зиьа Ъжа заьына ь’ясо виробники Украъна Украина, Ukraine