Досьє Странніков Андрій Миколайович

Наразі у світі існує кільки компаній, що активно просувають замінники м’яса рослинного походження

Виробники штучного м’яса випустили на ринок замінник свинини

Їх продукція – це переважно імітація котлет для бургерів та інших виробів з псевдояловичого фаршу. Тепер до асортименту рослинного м’яса додалися й замінники свинини – у січні компанія Impossible Foods випустить на ринок псевдосвинячі сосиски, пише «Є!»  з посиланням на meat-inform.           

Виробник запевняє, що нові рослинні ковбаски не містять глютену та антибіотиків. Сира порція на 2 унції містить 7 г білка, 1,69 мг заліза, 0 мг холестерину, 9 г жиру, 4 г насичених жирів і 130 калорій. Для порівняння, 2-унційна порція звичайної свинячої ковбаси містить 7 г білка, 0,36 мг заліза, 40 мг холестерину, 21 г жиру, 7 г насичених жирів та 220 калорій.

Псевдосвиняча ковбаса дебютує в кінці січня в 139 ресторанах Burger King в США.

Смаку, схожого на м’ясо, рослинним замінникам від Impossible Foods надає так званий рослинний білок гему, який ще називається соєвим легемоглобіном.

Читайте також:Дієтолог пояснила, як краще готувати й вживати м'ясо

 

17.01.2020 о 16:53
«Дуже гуманна організація»: верховний лідер Ірану став на захист...
17.01.2020 о 12:20
На Луганщині Служба безпеки України припинила діяльність...
14.01.2020 о 14:00
Податківець пропонувала прокурору 25 тисяч доларів хабаря щомісячно...
10.01.2020 о 10:58
Катастрофа українського Boeing в Ірані: у Трампа різко змінили думку
10.01.2020 о 08:08
З’явилося відео влучання ракети в літак МАУ – New York Times
08.01.2020 о 09:45
Катастрофа українського Боїнга в Тегерані: 177 осіб загинуло, всі...
30.12.2019 о 14:40
У мережі з'явилися фото Шуфрича з убитими африканськими тваринами
27.12.2019 о 14:54
Глава Офісу президента Богдан таємно зустрічався з олігархом...
21.12.2019 о 18:50
Під впливом МВС виявилося 70 депутатів
20.12.2019 о 09:16
Грального бізнесу під «виглядом лотерей» не буде, - Гончарук
13.12.2019 о 14:20
Музикант та волонтер Мухарський заявив про обшук його квартири у Києві
13.12.2019 о 09:40
Підозрюваним у вбивстві Шеремета обиратимуть запобіжний захід...
11.12.2019 о 14:52
Легалізація казино: ЗМІ викрили зв'язок законопроєкту з РФ і...
09.12.2019 о 11:22
В одеському коледжі не було пожежної сигналізації
06.12.2019 о 18:50
Правоохоронці викрили фармацевтичні компанії, які підкупили лікарів...
Сьогодні о 19:50
Група російських акторів не потрапила в Україну
Сьогодні о 19:01
Засновник SpaceX Ілон Маск написав про плани відправити мільйон чоловік...
Сьогодні о 18:50
Відомий продюсер різко відгукнувся про концерти російських артистів...
Сьогодні о 17:34
У Канаді оголосили надзвичайну ситуацію через найбільший за 20 років...
Сьогодні о 16:35
Головні події тижня: затримання підозрюваного у вбивстві Аміни...
Сьогодні о 16:33
Україна вимагає від британської поліції прибрати тризуб з...
Сьогодні о 14:58
В Ірані заперечили, що збираються передати «чорні скриньки» зі...
Сьогодні о 14:29
Найкращі історичні фільми для перегляду на вихідні
Сьогодні о 13:36
Україна та Угорщина домовилися об’єднати зусилля проти загрози...
Сьогодні о 11:45
Трамп розповів подробиці вбивства Сулеймані
Сьогодні о 11:10
Літак із тілами загиблих в Ірані вже в Україні
Сьогодні о 10:38
SkyUp планує відновити два внутрішні рейси в Україні
Сьогодні о 09:22
На Донбасі загинув український військовий, 10 поранені
18.01.2020 о 19:48
СБУ України розкрила механізм фінансування Росією місцевої «влади»...
18.01.2020 о 18:50
Українцям варто готуватися до подорожчання їжі, зокрема, хліба, круп,...
Досьє

96152 dd10 mm01 yy2020 2020 январь січень зима Їжа заміна м’ясо виробники Україна Украина, Ukraine 96152 dd10 mm01 yy2020 2020 zydfhm csxtym pbvf };f pfvsyf v’zcj dbhj,ybrb Erhf]yf Erhfbyf? Ukraine 96152 dd10 mm01 yy2020 2020 январь сычень зиьа Ъжа заьына ь’ясо виробники Украъна Украина, Ukraine