Суспільство
10 жовтня 2016
Вчені знають, чому люди люблять сир
Вчені дійшли до висновку, що деякі люди просто генетично потребують жирної їжі.
Згідно з дослідженням вчених із Кембриджського університету, увесь секрет любові до сиру – у гені, який називається MC4R, пише «Є!». Цей ген пов'язаний з ожирінням і людською схильністю до жирних продуктів. За словами вчених, цей ген має кожна тисячна людина на Землі.
У дослідженні взяли участь 54 добровольці – люди з MC4R, люди з ожирінням і без проблем з фігурою. Їм запропонували 3 варіанти їжі із різним вмістом жиру та цукру. Експеримент показав, що люди, які мають ген MC4R, обирали саме їжу із найбільшим вмістом жиру і водночас ігнорували продукти з великим вмістом цукру.
Це наукове відкриття може бути виправданням, коли ви надмірно захоплюєтеся камамбером, наприклад.
Читайте також:
Інші новини
Зимовий тактичний одяг ЗСУ: куртка чи бушлат? Як обрати
Україна
29 вересня 2022
У 2021 році кількість боргів українців зросла на третину
Україна
18 лютого 2022
Кабмін змінив карантинні правила для “жовтої” зони
Україна
24 листопада 2021
На Україну насувається аномальна спека
Україна
13 серпня 2021
Популярне
Популярне за добу