Досьє Шуфрич Нестор Іванович

Страва, яка найкраще допоможе справитись із грипом: директор НДІ харчування

Це блюдо особливо корисно хворим, які довго лежать (наприклад, після переломів), через що порушується обмін речовин (часто втрачається кальцій).

Вміщені в супі, роблять позитивний вплив на весь організм.

Курячий бульйон допомагає впорається з грипом і зміцнює кісткову систему, інформує «Є!», з посиланням на hronika.info.

Про це розповів директор НДІ харчування Олег Швець.

"В одному грамі бульйону міститься 9 кілокалорій (для порівняння, в грамі цукру - 4 кілокалорії). Ось чому споживання такого блюда відновлює і поповнює сили і енергію. Крім того, за день людський організм має бути забезпечено 20 - 25 грамами насиченого жиру. Він в маслі, салі та курячому бульйоні. Перші два продукти досить важкі для травлення, тоді як курячий бульйон відноситься до легкотравним, що важливо в стані хвороби ", - сказав він.

У той же час, куряче м'ясо містить жир, але в меншій кількості, ніж м'ясо інших видів. Оскільки жиру в такому блюді не багато, бульйон не дратує жовчовивідні шляхи і не перевантажує підшлункову залозу.

При цьому, в м'ясі домашньої птиці міститься велика кількість желатіноподібніх речовин, це - складова частина мастила для суглобів і хрящів. Тому це блюдо особливо корисно хворим, які довго лежать (наприклад, після переломів), через що порушується обмін речовин (часто втрачається кальцій). Бульйон сприяє відновленню стану кісток.

17.08.2017 о 16:01
Не стрибнув: «самогубець» з готелю «Хрещатик» заліз назад у вікно
17.08.2017 о 15:01
«Мене можуть вбити»: чоловік на сітці третього поверху готелю...
16.08.2017 о 17:40
«Кішку впіймали» - у «Фуршеті» відреагували на відео з твариною у...
14.08.2017 о 16:26
«Укрзалізниця» шукає пасажирів, які їхали в одеському «Інтерсіті»...
11.08.2017 о 13:49
Семеро учасників розтрати коштів проекту «Стіна» арештовані
09.08.2017 о 14:50
Призначено тимчасового керівника «Укрзалізниці»
09.08.2017 о 12:59
Балчун: Це була найскладніша місія в моєму житті
09.08.2017 о 11:33
Загибель Ірини Бережної: стала відома особистість водія (фото)
08.08.2017 о 14:02
Прикордонники розповіли, що робитимуть в разі спроби Саакашвілі...
08.08.2017 о 12:05
Розенблат розповів про спілкування з агентом Катериною
03.08.2017 о 17:54
Журналіст НТВ назвав умову, за якою готовий піти на примирення з...
03.08.2017 о 17:23
«Він досягнув такого результату, який я бажаю комусь колись...
01.08.2017 о 10:12
В Україні знову хочуть ввести абонплату на газ
27.07.2017 о 12:47
Коломойський прокоментував позбавлення громадянства Саакашвілі
27.07.2017 о 08:20
Саакашвілі - Порошенку: Ви переступили межу (відео)
19.08.2017 о 20:38
У Києві на тиждень обмежать рух на мосту Патона
19.08.2017 о 20:13
Поки ми насолоджуємося спекою, з атмосфери вже збираються до нас...
19.08.2017 о 19:43
19 серпня відзначають Всесвітній день фотографії
19.08.2017 о 19:12
NASA покаже найдовше сонячне затемнення
19.08.2017 о 19:02
У столичному Гідропарку знайшли схрон з боєприпасами (фото)
19.08.2017 о 18:42
Фанат Гри престолів попросив відтермінувати Судний день
19.08.2017 о 18:15
У трьох областях України оголошено штормове попередження
19.08.2017 о 17:40
У Судаку оголосили надзвичайний стан через потоп
19.08.2017 о 17:00
У Києві поліція знайшла автомобіль з мертвою жінкою
19.08.2017 о 16:40
Походження Володимира Великого немає нічого спільного із нинішньою...
19.08.2017 о 16:09
У столиці пройшла друга репетиція параду до Дня Незалежності (фото,...
19.08.2017 о 15:49
Мадонна вперше показала всіх своїх дітей (фото)
19.08.2017 о 15:19
Неймовірний кліп, знятий в Карпатах, покорив користувачів мережі...
19.08.2017 о 14:46
Чим корисні яблука та як їх потрібно вживати: поради на Яблучний Спас
19.08.2017 о 14:00
Дати чи почекати. Що робить з Україною корупція (інфографіка)
Досьє Константіновський В’ячеслав Леонідович

54886 dd12 mm01 yy2017 2017 январь січень зима Україна Допомога виплати Лікування епідемія грип 54886 dd12 mm01 yy2017 2017 zydfhm csxtym pbvf Erhf]yf Ljgjvjuf dbgkfnb Ksredfyyz tgsltvsz uhbg 54886 dd12 mm01 yy2017 2017 январь сычень зиьа Украъна Допоьога виплати Лыкування епыдеьыя грип