Досьє Суркіс Григорій Михайлович

Страва, яка найкраще допоможе справитись із грипом: директор НДІ харчування

Це блюдо особливо корисно хворим, які довго лежать (наприклад, після переломів), через що порушується обмін речовин (часто втрачається кальцій).

Вміщені в супі, роблять позитивний вплив на весь організм.

Курячий бульйон допомагає впорається з грипом і зміцнює кісткову систему, інформує «Є!», з посиланням на hronika.info.

Про це розповів директор НДІ харчування Олег Швець.

"В одному грамі бульйону міститься 9 кілокалорій (для порівняння, в грамі цукру - 4 кілокалорії). Ось чому споживання такого блюда відновлює і поповнює сили і енергію. Крім того, за день людський організм має бути забезпечено 20 - 25 грамами насиченого жиру. Він в маслі, салі та курячому бульйоні. Перші два продукти досить важкі для травлення, тоді як курячий бульйон відноситься до легкотравним, що важливо в стані хвороби ", - сказав він.

У той же час, куряче м'ясо містить жир, але в меншій кількості, ніж м'ясо інших видів. Оскільки жиру в такому блюді не багато, бульйон не дратує жовчовивідні шляхи і не перевантажує підшлункову залозу.

При цьому, в м'ясі домашньої птиці міститься велика кількість желатіноподібніх речовин, це - складова частина мастила для суглобів і хрящів. Тому це блюдо особливо корисно хворим, які довго лежать (наприклад, після переломів), через що порушується обмін речовин (часто втрачається кальцій). Бульйон сприяє відновленню стану кісток.

18.01.2018 о 15:49
Турчинов: Закон по Донбасу дає більше можливостей для ЗСУ
17.01.2018 о 15:16
У Міненерго спростували інформацію про підвищення ціни на газ для...
10.01.2018 о 14:08
Відео: Аброськін розповів про деталі розкриття вбивства Ірини...
10.01.2018 о 12:54
На тілі Ноздровської виявили частини ДНК Юрія Россошанського -...
09.01.2018 о 09:46
Підозрюваний у вбивстві Ноздровської зізнань не робив - Аброськін
08.01.2018 о 15:38
Знайшли імовірного вбивцю Ноздровської
02.01.2018 о 10:27
Колишній наречений Ноздровської відмовився свідчити
28.12.2017 о 14:52
У новому році в Україні подорожчає електроенергія
22.12.2017 о 11:29
Затриманий співробітник Кабміну не мав доступу до державної...
21.12.2017 о 14:46
Держдеп підтвердив дозвіл на продаж летальної зброї Україні
21.12.2017 о 10:47
Білий дім узгодив перші поставки летальної зброї Україні
30.11.2017 о 17:39
НАБУ опублікувало оперативні записи по справі про корупцію в...
30.11.2017 о 15:38
Хорватський генерал випив у Гаазі смертельні хімікати - прокурор
30.11.2017 о 13:50
Зеленський закриває проект «Свати» (відео)
30.11.2017 о 12:07
Чиновниця ДМС розповіла, як детектив НАБУ втирався до неї в довіру
Сьогодні о 01:13
Саакашвілі та Ляшко до ополонок стрибали (фото)
Сьогодні о 00:37
Українські туристи застрягли в Єгипті
19.01.2018 о 23:58
В НБУ допускають дострокове припинення програми МВФ
19.01.2018 о 23:38
Близько 50 людей загинуло через пожежу в автобусі (відео)
19.01.2018 о 23:19
У Польщі покарали людей, які познущались над українським прапором
19.01.2018 о 22:54
В Україні стартувала монетизація субсидій
19.01.2018 о 22:39
Перестрілка в Одесі: очевидці розповіли про останні хвилини життя...
19.01.2018 о 22:14
На Керченському мості встановили освітлення та бар'єрну огорожу (фото)
19.01.2018 о 21:57
Надзвичайна ситуація у Черкасах: люди спустошили полиці магазинів із...
19.01.2018 о 21:34
Перестрілка в Одесі: в лікарні помер поранений поліцейський
19.01.2018 о 21:18
Гонтарева розповіла, як і де провела свою відпустку
19.01.2018 о 20:56
Суд продовжив Насірову на два місяці запобіжний захід у вигляді 100...
19.01.2018 о 20:39
Стрілянина в Одесі: в катакомбах знайшли арсенал зброї
19.01.2018 о 20:14
З початку доби бойовики 2 рази відкривали вогонь по українських...
19.01.2018 о 19:58
Пісня українського дуету увійшла в десятку кращих у світі: відео
Досьє Єфремов Олександр Сергійович

54886 dd12 mm01 yy2017 2017 январь січень зима Україна Допомога виплати Лікування епідемія грип 54886 dd12 mm01 yy2017 2017 zydfhm csxtym pbvf Erhf]yf Ljgjvjuf dbgkfnb Ksredfyyz tgsltvsz uhbg 54886 dd12 mm01 yy2017 2017 январь сычень зиьа Украъна Допоьога виплати Лыкування епыдеьыя грип