Досьє Ситник Артем Сергійович

Страва, яка найкраще допоможе справитись із грипом: директор НДІ харчування

Це блюдо особливо корисно хворим, які довго лежать (наприклад, після переломів), через що порушується обмін речовин (часто втрачається кальцій).

Вміщені в супі, роблять позитивний вплив на весь організм.

Курячий бульйон допомагає впорається з грипом і зміцнює кісткову систему, інформує «Є!», з посиланням на hronika.info.

Про це розповів директор НДІ харчування Олег Швець.

"В одному грамі бульйону міститься 9 кілокалорій (для порівняння, в грамі цукру - 4 кілокалорії). Ось чому споживання такого блюда відновлює і поповнює сили і енергію. Крім того, за день людський організм має бути забезпечено 20 - 25 грамами насиченого жиру. Він в маслі, салі та курячому бульйоні. Перші два продукти досить важкі для травлення, тоді як курячий бульйон відноситься до легкотравним, що важливо в стані хвороби ", - сказав він.

У той же час, куряче м'ясо містить жир, але в меншій кількості, ніж м'ясо інших видів. Оскільки жиру в такому блюді не багато, бульйон не дратує жовчовивідні шляхи і не перевантажує підшлункову залозу.

При цьому, в м'ясі домашньої птиці міститься велика кількість желатіноподібніх речовин, це - складова частина мастила для суглобів і хрящів. Тому це блюдо особливо корисно хворим, які довго лежать (наприклад, після переломів), через що порушується обмін речовин (часто втрачається кальцій). Бульйон сприяє відновленню стану кісток.

20.11.2017 о 12:58
Адвокат: Зайцевій призначили ще одну експертизу
14.11.2017 о 18:10
The New York Times залишить Крим “спірним”
03.11.2017 о 17:39
МВС потрібно було закуповувати браслети, а не рюкзаки, - Ситник
03.11.2017 о 16:19
Перед загибеллю Сергій Самарський говорив, що «розкопав» сенсаційні...
03.11.2017 о 10:45
У поліції прокоментували вбивство депутата Сєвєродонецької міської...
31.10.2017 о 17:26
Сина Авакова привезли в НАБУ (фото, відео)
31.10.2017 о 15:41
«Справа рюкзаків»: затримано екс-заступника міністра та ще двох осіб...
31.10.2017 о 14:41
«Олександра Авакова затримали»: Кива розповів про результати...
30.10.2017 о 15:09
Капітан «Наутілуса» зізнався у розчленуванні журналістки, але каже,...
27.10.2017 о 17:10
Чийгоз збирається повернутися до Криму, а Умеров наголошує, що нікого...
27.10.2017 о 15:41
Чийгоз: Ми вдома
27.10.2017 о 14:51
Умеров і Чийгоз прибули до Києва. Наживо
27.10.2017 о 11:02
Сім'я жертв харківської ДТП відмовилася від грошей Зайцевої
27.10.2017 о 10:10
У тілі Мосійчука досі знаходяться осколки вибухівки
26.10.2017 о 10:08
Охоронець Мосійчука, який загинув, був із нардепом лише місяць
Сьогодні о 13:10
DZIDZIO представив нову пісню (відео)
Сьогодні о 13:01
Танець на снігу. Apple створила відеоролик до зимових свят (відео)
Сьогодні о 12:48
Екс-глава МЗС Чехії: Земан через тривале вживання речовин, що...
Сьогодні о 12:45
Мама Власової розповіла про стан дочки після операцій
Сьогодні о 12:33
Президент Туреччини вперше за 65 років відправиться з візитом до Греції
Сьогодні о 12:28
Українці потрапили в Топ-100 новаторів Європи
Сьогодні о 12:25
На Харківщині чоловік через ревнощі вбив товариша
Сьогодні о 12:07
До Землі летить гігантський астероїд (відео)
Сьогодні о 11:55
Ісландія готується до виверження найбільшого вулкану
Сьогодні о 11:52
Українським військовим дозволили носити вуса і бороди
Сьогодні о 11:45
Корнет заявив, що Луганськ міг повернутися до складу України (відео)
Сьогодні о 11:26
Сьогодні кінотеатр «Київ» святкує ювілей
Сьогодні о 11:19
До України прибуло понад 70 тисяч тонн вугілля із США
Сьогодні о 11:03
В США відкрилась фотовиставка до Дня Гідності та Свободи (фото)
Сьогодні о 10:59
Третій день луганського «перевороту»: що відбувається вранці
Досьє Бухарєв Владислав Вікторович

54886 dd12 mm01 yy2017 2017 январь січень зима Україна Допомога виплати Лікування епідемія грип 54886 dd12 mm01 yy2017 2017 zydfhm csxtym pbvf Erhf]yf Ljgjvjuf dbgkfnb Ksredfyyz tgsltvsz uhbg 54886 dd12 mm01 yy2017 2017 январь сычень зиьа Украъна Допоьога виплати Лыкування епыдеьыя грип