Досьє Рябчин Олексій Михайлович

Страва, яка найкраще допоможе справитись із грипом: директор НДІ харчування

Це блюдо особливо корисно хворим, які довго лежать (наприклад, після переломів), через що порушується обмін речовин (часто втрачається кальцій).

Вміщені в супі, роблять позитивний вплив на весь організм.

Курячий бульйон допомагає впорається з грипом і зміцнює кісткову систему, інформує «Є!», з посиланням на hronika.info.

Про це розповів директор НДІ харчування Олег Швець.

"В одному грамі бульйону міститься 9 кілокалорій (для порівняння, в грамі цукру - 4 кілокалорії). Ось чому споживання такого блюда відновлює і поповнює сили і енергію. Крім того, за день людський організм має бути забезпечено 20 - 25 грамами насиченого жиру. Він в маслі, салі та курячому бульйоні. Перші два продукти досить важкі для травлення, тоді як курячий бульйон відноситься до легкотравним, що важливо в стані хвороби ", - сказав він.

У той же час, куряче м'ясо містить жир, але в меншій кількості, ніж м'ясо інших видів. Оскільки жиру в такому блюді не багато, бульйон не дратує жовчовивідні шляхи і не перевантажує підшлункову залозу.

При цьому, в м'ясі домашньої птиці міститься велика кількість желатіноподібніх речовин, це - складова частина мастила для суглобів і хрящів. Тому це блюдо особливо корисно хворим, які довго лежать (наприклад, після переломів), через що порушується обмін речовин (часто втрачається кальцій). Бульйон сприяє відновленню стану кісток.

Сьогодні о 15:40
Євросуд вперше визнав окупацію території України
21.07.2017 о 10:57
Новий кліп Linkin Park опублікований майже синхронно з появою перших...
21.07.2017 о 09:39
У поліції розповіли деталі самогубства вокаліста Linkin Park
18.07.2017 о 16:15
У «ЛНР» відхрестилися від участі у створенні Малоросії
14.07.2017 о 16:28
На українському поліграфкомбінаті наштампували фальшивих $ 6...
11.07.2017 о 16:09
Луценко прибув до сесійної зали парламенту
10.07.2017 о 15:02
Кібератаку проти України організувала Росія, - Порошенко
07.07.2017 о 12:59
Розенблат назвав Україну «дебильной страной» – Луценко (відео)
06.07.2017 о 15:27
Немає сенсу боротися за Україну, якщо її душу згубить корупція, - США
06.07.2017 о 10:57
Президент підписав закон про курс України на вступ до НАТО
05.07.2017 о 13:29
У M.E.Doc зробили важливе зізнання щодо вірусу Petya та попередили про нову...
28.06.2017 о 10:58
«Вірус-вимагач Petya.A»: інтернет-спільнота відреагувала фотожабами
27.06.2017 о 17:10
Опубліковано список компаній в Україні, які зазнали атаки хакерів
27.06.2017 о 16:58
Вірусом вражені 22 установи – Кіберполіція
27.06.2017 о 16:42
Вірус «Петя». Як вберегтися від кібер-атаки
Сьогодні о 17:38
Двомісячна донька естонского міністра потрапила на загальну...
Сьогодні о 17:28
У центрі Києва на чотири дні обмежать рух транспорту через річницю...
Сьогодні о 17:16
Корида, їжа, мотоцикли та кулінарне шоу «Master Chef»: як проводить час...
Сьогодні о 17:01
Епідеміологи розповіли про небезпеку вживання морозива влітку
Сьогодні о 16:59
В Україні можуть з’явитися платні дороги
Сьогодні о 16:49
З 28 липня до Болгарії курсуватимуть два безпересадкові вагони Київ –...
Сьогодні о 16:32
Нардепи знову хочуть обмежити безмитне ввезення товарів
Сьогодні о 16:22
Силовики вилучили в Укрспирті фальсифікату на 180 млн грн
Сьогодні о 16:10
Звільнено голову Державної прикордонної служби
Сьогодні о 16:08
iPhone 8: в мережі з’явились фото фінального дизайну (фото)
Сьогодні о 15:58
Турецька газета назвала Меркель гіршою за Гітлера
Сьогодні о 15:40
Євросуд вперше визнав окупацію території України
Сьогодні о 15:37
В «Борисполі» затримали командира бойовиків
Сьогодні о 15:20
Американська компанія почне імплантувати співробітникам мікрочіпи
Сьогодні о 15:17
З 29 липня Укрзалізниця запускає двоповерховий потяг з Харкова до Києва
Досьє Гринів Ігор Олексійович

54886 dd12 mm01 yy2017 2017 январь січень зима Україна Допомога виплати Лікування епідемія грип 54886 dd12 mm01 yy2017 2017 zydfhm csxtym pbvf Erhf]yf Ljgjvjuf dbgkfnb Ksredfyyz tgsltvsz uhbg 54886 dd12 mm01 yy2017 2017 январь сычень зиьа Украъна Допоьога виплати Лыкування епыдеьыя грип