Досьє Калашніков Олег Іванович

Страва, яка найкраще допоможе справитись із грипом: директор НДІ харчування

Це блюдо особливо корисно хворим, які довго лежать (наприклад, після переломів), через що порушується обмін речовин (часто втрачається кальцій).

Вміщені в супі, роблять позитивний вплив на весь організм.

Курячий бульйон допомагає впорається з грипом і зміцнює кісткову систему, інформує «Є!», з посиланням на hronika.info.

Про це розповів директор НДІ харчування Олег Швець.

"В одному грамі бульйону міститься 9 кілокалорій (для порівняння, в грамі цукру - 4 кілокалорії). Ось чому споживання такого блюда відновлює і поповнює сили і енергію. Крім того, за день людський організм має бути забезпечено 20 - 25 грамами насиченого жиру. Він в маслі, салі та курячому бульйоні. Перші два продукти досить важкі для травлення, тоді як курячий бульйон відноситься до легкотравним, що важливо в стані хвороби ", - сказав він.

У той же час, куряче м'ясо містить жир, але в меншій кількості, ніж м'ясо інших видів. Оскільки жиру в такому блюді не багато, бульйон не дратує жовчовивідні шляхи і не перевантажує підшлункову залозу.

При цьому, в м'ясі домашньої птиці міститься велика кількість желатіноподібніх речовин, це - складова частина мастила для суглобів і хрящів. Тому це блюдо особливо корисно хворим, які довго лежать (наприклад, після переломів), через що порушується обмін речовин (часто втрачається кальцій). Бульйон сприяє відновленню стану кісток.

18.09.2017 о 17:35
Директора табору «Вікторія» взяли під варту без можливості застави
18.09.2017 о 13:43
«Нам наказали стрибати»: постраждалі унаслідок пожежі у дитячому...
12.09.2017 о 10:05
«Блокування виїзду потяга з Перемишля – небачена справа» - міністр...
11.09.2017 о 16:20
«Я не розумію, чому обурюється Президент»: Парасюк прокоментував...
11.09.2017 о 15:05
Саакашвілі анонсував великий тур Україною
11.09.2017 о 13:52
«Порошенка підставили»: блогер назвав ініціатора позбавлення...
11.09.2017 о 13:34
Саакашвілі заявив про викрадення його паспорта з автобуса
11.09.2017 о 12:39
Порошенко заявив, що Саакашвілі на кордоні скоїв злочин (відео)
11.09.2017 о 12:05
Дещиця заперечує виклик до МЗС Польщі через «прорив» Саакашвілі
11.09.2017 о 10:33
Аваков відреагував на «прорив» Саакашвілі та запропонував йому два...
11.09.2017 о 09:38
Саакашвілі заночував у Львові: які його подальші плани та що він каже...
08.09.2017 о 14:29
Стало відомо, кого з депутатів не запросили на закриту зустріч БПП...
08.09.2017 о 13:45
Потерпілий в ДТП за участю сина Шуфрича втратив пам'ять, але зробив...
08.09.2017 о 12:30
Закритий «корпоратив» БПП: про що говорили політики на таємній...
08.09.2017 о 10:52
Політолог про ситуацію в облраді Київщини: «Більший опір чинять ті,...
Сьогодні о 11:09
У Херсоні одразу у кількох школах відмовилися навчати українською...
Сьогодні о 10:55
Франція відмовилася визнати представництво ДНР в Марселі
Сьогодні о 10:28
Клімкін нагадав про зобов'язання після відмови України від ядерного...
Сьогодні о 10:05
Трамп назвав Ердогана своїм другом, лідери домовилися про подальшу...
Сьогодні о 09:49
Євросоюз хоче заборонити польоти у три українських міста
Сьогодні о 09:25
На заході України сьогодні пройдуть дощі з грозами, в інших регіонах...
Сьогодні о 09:02
Збільшення обстрілів бойовиків та вогонь українських бійців у...
Сьогодні о 08:53
Президент Румунії скасував заплановані візити до України через...
Сьогодні о 08:16
На Штепу одягнули електронний браслет (фото)
Сьогодні о 07:44
У Молдові випав град розміром з куряче яйце (фото)
Сьогодні о 07:13
На Житомирщині корова забила на смерть 55-річну жінку-пастуха (відео)
Сьогодні о 06:34
Директор табору «Вікторія» не зміг знайти півтори тисячі гривень на...
Сьогодні о 05:54
У Києві посеред дня активісти битами «розтрощили» неправильно...
Сьогодні о 04:56
В аеропорту Туреччини під час приземлення розбився літак (фото)
Сьогодні о 03:57
«Україна - країна можливостей для інвесторів» - Порошенко провів...
Досьє Войцеховська Світлана Михайлівна

54886 dd12 mm01 yy2017 2017 январь січень зима Україна Допомога виплати Лікування епідемія грип 54886 dd12 mm01 yy2017 2017 zydfhm csxtym pbvf Erhf]yf Ljgjvjuf dbgkfnb Ksredfyyz tgsltvsz uhbg 54886 dd12 mm01 yy2017 2017 январь сычень зиьа Украъна Допоьога виплати Лыкування епыдеьыя грип