Досьє Севрук Юрій Григорович

Страва, яка найкраще допоможе справитись із грипом: директор НДІ харчування

Це блюдо особливо корисно хворим, які довго лежать (наприклад, після переломів), через що порушується обмін речовин (часто втрачається кальцій).

Вміщені в супі, роблять позитивний вплив на весь організм.

Курячий бульйон допомагає впорається з грипом і зміцнює кісткову систему, інформує «Є!», з посиланням на hronika.info.

Про це розповів директор НДІ харчування Олег Швець.

"В одному грамі бульйону міститься 9 кілокалорій (для порівняння, в грамі цукру - 4 кілокалорії). Ось чому споживання такого блюда відновлює і поповнює сили і енергію. Крім того, за день людський організм має бути забезпечено 20 - 25 грамами насиченого жиру. Він в маслі, салі та курячому бульйоні. Перші два продукти досить важкі для травлення, тоді як курячий бульйон відноситься до легкотравним, що важливо в стані хвороби ", - сказав він.

У той же час, куряче м'ясо містить жир, але в меншій кількості, ніж м'ясо інших видів. Оскільки жиру в такому блюді не багато, бульйон не дратує жовчовивідні шляхи і не перевантажує підшлункову залозу.

При цьому, в м'ясі домашньої птиці міститься велика кількість желатіноподібніх речовин, це - складова частина мастила для суглобів і хрящів. Тому це блюдо особливо корисно хворим, які довго лежать (наприклад, після переломів), через що порушується обмін речовин (часто втрачається кальцій). Бульйон сприяє відновленню стану кісток.

Сьогодні о 14:11
«Грудь не моя» - Лоліта прокоментувала опубліковане СБУ відверте фото
Сьогодні о 12:17
У «ЛНР» заявили, що автомобіль ОБСЄ підірвався на дорозі, по якій...
Сьогодні о 10:17
«ЛНР» передала українській стороні тіло загиблого під час вибуху...
Сьогодні о 09:39
Шуфрич хоче, щоб Порошенко захистив Лоліту Мілявську та впустив в...
20.04.2017 о 15:36
«З любов’ю до Києва» - архітектори розробили альтернативний проект...
19.04.2017 о 13:27
Представник МВФ в Україні заявив, що ринок землі має запрацювати 2018-го
11.04.2017 о 13:40
Росія співпрацювала з Сирією в хімічній атаці – Маккейн
11.04.2017 о 12:21
З 1 жовтня скасують податки для пенсіонерів, які працюють, та...
10.04.2017 о 11:11
Комісія з енергетики скасувала абонплату за газ
10.04.2017 о 11:09
Гонтарева оголосила про відставку
10.04.2017 о 10:08
Валерія Гонтарева подала президенту заяву про відставку
10.04.2017 о 09:39
Вибух в Єгипті: опубліковано відео підриву смертника
07.04.2017 о 16:23
Кримчани зможуть їхати в ЄС без віз лише з біометричним паспортом...
07.04.2017 о 14:02
Почалася війна: в Україні зробили гучну заяву щодо конфлікту РФ і США
06.04.2017 о 17:15
З 1 травня розмір пенсії зросте для 8 млн пенсіонерів, - Розенко
Сьогодні о 17:52
У Києві завтра потеплішає до +16°, без опадів
Сьогодні о 17:48
Купівля нерухомості в столиці надійніше, ніж в передмісті, - ЗМІ
Сьогодні о 17:37
У КМДА повідомили, скільки грошей було виділено на підготовку...
Сьогодні о 17:22
Кабмін збирається збільшити кількість платників ЄСВ на 500 тис.
Сьогодні о 17:18
На фільм про загиблого Василя Сліпака збирають гроші (відео)
Сьогодні о 17:07
Український мультсеріал їде до Франції на анімаційний Оскар (відео)
Сьогодні о 16:59
Qatar Airways літатиме до Києва
Сьогодні о 16:49
Приватбанк змінив юридичну адресу з Дніпра на Київ
Сьогодні о 16:41
Рабінович подав законопроект про розпаювання сільгоспземлі в Україні
Сьогодні о 16:18
З 25 квітня окуповану Луганщину відключать від електропостачання з...
Сьогодні о 16:17
САП відкрила справу щодо збагачення Ляшка
Сьогодні о 16:00
НАЗК перевірить декларації Порошенка, Гройсмана й міністрів за 2016 рік
Сьогодні о 15:58
Кличко оголосив два варіанти вирішення питання компенсації...
Сьогодні о 15:50
У Києві людина померла через отруєння в кафе
Сьогодні о 15:39
30-річний чоловік через тиждень після звільнення з місць позбавлення...
Досьє Шухевич Юрій-Богдан Романович

54886 dd12 mm01 yy2017 2017 январь січень зима Україна Допомога виплати Лікування епідемія грип 54886 dd12 mm01 yy2017 2017 zydfhm csxtym pbvf Erhf]yf Ljgjvjuf dbgkfnb Ksredfyyz tgsltvsz uhbg 54886 dd12 mm01 yy2017 2017 январь сычень зиьа Украъна Допоьога виплати Лыкування епыдеьыя грип