Близько 50 тисяч людей взяли участь у всенародному голосуванні, організованому Фондом просування фінської кулінарної культури, Центральною спілкою сільгоспвиробників Фінляндії MTK і Міністерством сільського і лісового господарства, передає «Є!» із посиланням на Yle.

За житній хліб було віддано 26% голосів. На другому місці опинилося м'ясне рагу Karjalanpaisti, а на третьому - карельські пиріжки.

У п'ятірку лідерів також увійшли смажена риба з картопляним пюре і гороховий суп.

На першому етапі конкурсу фіни могли пропонувати свої варіанти.

З приблизно 1 тис. пропозицій, що надійшли на конкурс, журі обрало 12 фіналістів. Серед них були свежепросольная лососина, гороховий суп, рибний суп, карельське рагу, карельські пиріжки, смажена риба з картоплею, запіканка з печінкою, пиріг з чорницею, мяммі (пасхальний десерт з житнього борошна з солодом), піца, житній хліб і віїлі (вид кислого молока).

До речі, за піцу було віддано лише 1,1% голосів.