Досьє Балицький Євген Віталійович

Спалах сальмонельозу: які продукти є найнебезпечнішими

Багато випадків отруєнь пов'язані з тим, що продукти купують на стихійних ринках, в кафе, забігайлівках і інших невідповідних для цього місцях.

У поточному сезоні в Україні почастішали випадки сальмонельозу; потенційну небезпеку можуть представляти несвіжі молочні продукти, м'ясо, в'ялена риба та інші продукти і страви, які зберігалися або приготовані в неналежних умовах.

Про це "Обозревателю" розповіла дільничний лікар Рита Гофман, інформує «Є!».

"У цьому році дуже багато сальмонельозу. Багато випадків отруєнь пов'язані з тим, що продукти купують на стихійних ринках, в кафе, забігайлівках і інших невідповідних для цього місцях. Небезпечним може бути прострочене молоко, прострочене м'ясо, риба, зокрема, в'ялена - в цього року спостерігається спалах сальмонельозу від в'яленої риби ", - повідомила вона.

Щоб уникнути захворювання, лікар порекомендувала "бути дуже акуратними" у виборі продуктів харчування, особливо тих, які потенційно можуть бути заражені сальмонелою, "не їсти все підряд" і купувати продукти і страви тільки в перевірених місцях.

У цьому контексті Рита Гофман нагадала про те, що в Україні "під медичну реформу закрили санепідстанції". 

"З одного боку, припинилися божевільні хабарі і терор з боку СЕС, але з іншого - пропав серйозний контроль. Адже хтось повинен контролювати якість", - поскаржилася вона.
Читайте також: ВООЗ підготувала 12 простих правил здорового харчування
14.06.2018 о 15:15
Прокуратура закінчила розслідування вбивства полковника Хараберюша
07.06.2018 о 14:09
Рада підтримала закон про антикорупційний суд
04.06.2018 о 14:20
Заступник Супрун прокоментував свій виступ про смерть онкохворих
01.06.2018 о 14:21
Луценко про справу Бабченка: Знали Порошенко, санітари і ще кілька...
30.05.2018 о 13:02
«Росія на всіх парах мчить в напрямку КНДР»: цитати Аркадія Бабченка...
25.05.2018 о 17:20
Нападниками на фанатів «Ліверпуля» виявилися київські студенти
08.05.2018 о 17:25
Гройсман назвав ймовірну причину масового отруєння дітей у Черкасах
04.05.2018 о 17:03
Двоє підозрюваних у справі Найєма є племінником і сином голови ВГО...
04.05.2018 о 15:05
Адвокат чеченців звинуватив у конфлікті Найєма, але запропонував...
03.05.2018 о 15:21
На Найєма хочуть натиснути, він отримує погрози – Заліщук
03.05.2018 о 10:57
Найєму досі не провели судово-медичну експертизу
02.05.2018 о 16:11
Стан здоров'я побитого Найєма різко погіршився
02.05.2018 о 14:31
Нападника на Найєма оголосили у розшук
02.05.2018 о 09:33
Хто побив Найєма: спливла інформація про нападника
13.04.2018 о 16:42
Дуров прокоментував блокування Telegram
Сьогодні о 16:58
Venezia La Serenissima: Музей Ханенків запрошує подивитись на мистецтво...
Сьогодні о 14:54
Столичні патрульні не будуть розганяти ромів - Юрій Зозуля
Сьогодні о 11:59
Літак, на якому збірна Саудівської Аравії летіла на ЧС-2018, загорівся в...
Сьогодні о 10:38
У Румунії посеред вулиці приземлився дрон з контрабандою із...
Сьогодні о 09:00
На Одещині хвиля змила у море 11-річного хлопчика
18.06.2018 о 17:03
Літак Ryanair здійснив екстрену посадку через масову бійку на борту
18.06.2018 о 15:57
На Київщині чоловік підірвався, демонструючи гранату онлайн у...
18.06.2018 о 14:03
У Маріуполі підполковнику зламали щелепу за українську мову
18.06.2018 о 12:05
На Полтавщині з потяга випав військовослужбовець
18.06.2018 о 08:46
Японія: землетрус забрав життя 3 людей, десятки поранених
15.06.2018 о 17:14
У Нідерландах хочуть доплачувати людям, які їздять на роботу...
15.06.2018 о 15:05
Обідній сервіз Макронів спричинив скандал у Франції
15.06.2018 о 12:03
Перед Юлією Тимошенко оголився чоловік (відео)
15.06.2018 о 11:04
«Світ велетнів»: сьогодні у Києві відкривається нова виставка...
15.06.2018 о 08:36
Тренер збірної України похвалився поїздкою в Росію на ЧС-2018
Досьє Савченко Надія Вікторівна

68849 dd26 mm08 yy2017 2017 август серпень лето літо Продукти харчі харчування правила сальмонельоз 68849 dd26 mm08 yy2017 2017 fduecn cthgtym ktnj ksnj Ghjlernb [fhxs [fhxedfyyz ghfdbkf cfkmvjytkmjp 68849 dd26 mm08 yy2017 2017 август серпень лето лыто Продукти харчы харчування правила салььонельоз