Досьє Мартиняк Сергій Васильович

Італійці вимагають зробити піцу пам'яткою ЮНЕСКО

Статус ЮНЕСКО допоможе захистити оригінальний рецепт піци від додаткових інгредієнтів

Два мільйони італійців підписали петицію про визнання неаполітанської піци частиною світової спадщини. Італійці хочуть офіційно визнати, що виготовлення піци є формою мистецтва, яке народилося в Неаполі, пише «Є!» з посиланням на Gazeta.

Статус ЮНЕСКО допоможе захистити оригінальний рецепт піци від додаткових інгредієнтів

Їх обурює, що до цієї знаменитої страви додають ананаси, кукурудзу, креветки, салат, майонез. Вони впевнені, що статус ЮНЕСКО допоможе захистити оригінальний рецепт від додаткових інгредієнтів. Адже спершу була піца. І лише з сиром та томатами, а не з всеможливими інгредієнтами.

Щоб зробити піцу традиційним неаполітанським способом, використовують лише борошно твердої пшениці, морську сіль, свіжі дріжджі та сир моцарелла з молока буйволів, а не корів. Тісто слід розтягнути вручну, а не сплюснутим качанкою.

В середньому кожен італієць їсть 7,6 кг піци в рік, американець - вдвічі більше.

Виробництво та продаж піци приносить 10 мільярдів євро на рік в економіці. Інтернет-опитування італійського культурного інституту показало, що піца є найвідомішим італійським словом у світі після капучино, спагетті та еспресо.

Нагадаємо, що піца була винайдена в Неаполі на початку 18 ст. "Маргарита" була вперше створена в 1889 році і отримала назву королеви Марґерити Савой.

Її інгредієнти відображають національні кольори італійського прапора - червоного з помідорів, білого з моцарелли та зеленого з листя базиліка.

Читайте також:Офіційно: Джамала вагітна первістком

30.11.2017 о 17:39
НАБУ опублікувало оперативні записи по справі про корупцію в...
30.11.2017 о 15:38
Хорватський генерал випив у Гаазі смертельні хімікати - прокурор
30.11.2017 о 13:50
Зеленський закриває проект «Свати» (відео)
30.11.2017 о 12:07
Чиновниця ДМС розповіла, як детектив НАБУ втирався до неї в довіру
29.11.2017 о 16:02
Кривава ДТП у Харкові: дві родини повернули компенсації матері...
29.11.2017 о 15:11
Попов розповів, чому син пішов грабувати магазин
28.11.2017 о 17:39
Син Попова вирішив дати свідчення щодо пограбування магазину
20.11.2017 о 12:58
Адвокат: Зайцевій призначили ще одну експертизу
14.11.2017 о 18:10
The New York Times залишить Крим “спірним”
03.11.2017 о 17:39
МВС потрібно було закуповувати браслети, а не рюкзаки, - Ситник
03.11.2017 о 16:19
Перед загибеллю Сергій Самарський говорив, що «розкопав» сенсаційні...
03.11.2017 о 10:45
У поліції прокоментували вбивство депутата Сєвєродонецької міської...
31.10.2017 о 17:26
Сина Авакова привезли в НАБУ (фото, відео)
31.10.2017 о 15:41
«Справа рюкзаків»: затримано екс-заступника міністра та ще двох осіб...
31.10.2017 о 14:41
«Олександра Авакова затримали»: Кива розповів про результати...
Сьогодні о 15:31
У Хмельницькому горів відомий речовий ринок: фото та відео з місця...
Сьогодні о 14:59
Вже не Керченський міст: окупанти змінили назву моста між Росією та...
Сьогодні о 14:28
П'яна кримчанка влаштувала дебош у літаку: роздерла стюардесі обличчя
Сьогодні о 13:56
На Україну насувається шторм: пориви вітру та сильний дощ
Сьогодні о 13:31
У Києві розпочався марш «За імпічмент», організований «Рухом нових...
Сьогодні о 12:58
Через негоду в Україні знеструмлені 50 населених пунктів
Сьогодні о 12:31
Підозрюваний у вбивстві 39 майданівців «беркутівець» отримав...
Сьогодні о 12:09
Троє людей згоріли у будинку на Вінниччині
Сьогодні о 11:33
Американкі дипломати з печива створили копію львівської площі Ринок...
Сьогодні о 10:58
Як за три роки мінялась вартість новорічного столу (інфографіка)
Сьогодні о 10:27
Майже тисячу будинків підтоплено внаслідок паводку на Закарпатті
Сьогодні о 09:56
У Харкові під час руху загорілась маршрутка із пасажирами (фото)
Сьогодні о 09:23
Загострення ситуації на території зони АТО: поранено 4 українських...
Сьогодні о 07:33
«Укрзалізниця» запустить нові рейси до Європи у 2018 році - Омелян
Сьогодні о 05:01
Кількість населення України за рік скоротилась на 150 тисяч
Досьє Володимир Юхимович Мельниченко

74582 dd29 mm11 yy2017 2017 ноябрь листопад осень осінь Їжа Італія ЮНЕСКО піца 74582 dd29 mm11 yy2017 2017 yjz,hm kbcnjgfl jctym jcsym };f Snfksz >YTCRJ gswf 74582 dd29 mm11 yy2017 2017 ноябрь листопад осень осынь Ъжа Ыталыя ЮНЕСКО пыца