6 січня, напередодні Різдва, Православні християни святкуватимуть Святий вечір, в який на столі має бути 12 пісних страв. Але найголовніше блюдо Святого вечора і Різдва - святкова кутя. "Українські Новини" дізналися, у скільки обійдеться приготування куті українцям в Різдво-2018.
Інформує «Є!», з посиланням на bagnet.org.
Традиційна кутя готується з пшеничних зерен, маку, волоських горіхів і меду. Але як свідчать перекази, чим смачніше і багатше кутя, тим краще буде врожай в цьому році. Багато альтернативою пшеничного крупі використовують рисову для приготування цієї страви.
За даними сайтів великих українських гіпермаркетів, станом на 5 січня, пшеничну крупу продають за середньою ціною 8-11 грн / 800 г. Однак є пропозиції з більш високою якістю і ціною, які коштують від 15 до 20 грн / 400 г.
Рисову крупу в гіпермаркетах України можна купити за ціною від 21 грн / кг. В середньому ціна на рисову крупу становить 23-30 грн / кг.
Харчовий мак в гіпермаркетах України пропонують за ціною від 22 грн / 150 г. Середня ціна коливається в межах від 22 до 35 грн / 150 г.
Волоський горіх можна купити за мінімальною ціною від 26 грн / 100 г. Однак кількість пропозицій з такою ціною невелике, а середня ціна волоського горіха знаходиться в межах 48-50 грн / 180 г.
І останній обов'язковий інгредієнт куті - мед (липовий) - можна купити за мінімальною ціною 41 грн / 270 г. Такої кількості меду буде цілком достатньо для приготування страви. Ціна на мед значно варіюється в залежності від якості, виду і маси продукту.
Крім того, багато рецептів куті включають в себе ще й різні сухофрукти. Наприклад, чорнослив, який продають в гіпермаркетах по середній ціні 45-60 грн / 200 г. Пропозиції з найвищою ціною досягають вартості 82 грн / 200 г.
Читайте також: | Дідух — символ Різдва в Україні |
Читайте також: | У Святогірській лаврі відбудеться масштабний фестиваль колядок (відео) |