Досьє Олійник Анатолій Дмитрович

Шматочок хліба може містити більше солі, ніж пачка чіпсів, ­– дослідження

Тостерний хліб "Golden Crust's" з Південної Африки містить 2,46 г солі на 250 г хліба. Це більше, ніж у чотирьох порціях картоплі з McDonald's.

Хліб у топі продуктів, які містять сіль. Про це пише «Є!» з посиланням на УП Життя.

Команда дослідників із Лондонського університету королеви Маріїпроаналізувала 2000 хлібів з 32 країн та регіонів на вміст солі.

Більше ніж у третині вміст солі був більше, ніж 1,13 г солі на 100 г хліба. Тобто половина чайної ложки солі приблизно на два шматочки хліба.

Зокрема, фокачча з розмарином із Ace Bakery у Канаді була солоніша, ніж морська вода.

Цей хліб містив більше чайної ложки солі на 100 г хліба. Це перевищує рекомендований рівень щоденного споживання солі.

А, наприклад, тостерний хліб "Golden Crust's" з Південної Африки містить 2,46 г солі на 250 г хліба. Це більше, ніж у чотирьох порціях картоплі з McDonald's.

Американський хліб не краще. Білий хліб з Pepperidge Farm’s Hearty Sliced містить 1,4 г солі на 100 г хліба або на два шматочки. Це означає, що кожен шматочок містить стільки ж солі, скільки невелика пачка картопляних чіпсів.

У цілому, дослідники визначили, що прісний та пшеничний хліб зазвичай солоніші за інші види. А хліб з зернових сумішей має найнижчий середній вміст солі.

Високий вміст солі у хлібі пояснюється тим, що пекарі використовують її як консервант і підсилювач аромату.

Читайте також:Українці витрачають значно більше, ніж заробляють

Читайте також:Дієтологи заборонили їсти вівсянку зранку

13.04.2018 о 16:42
Дуров прокоментував блокування Telegram
11.04.2018 о 16:29
Про що говорив Марк Цукерберг в Сенаті: ТОП-15 відповідей власника Facebook
11.04.2018 о 15:12
Відео дня: 5-годинний виступ Цукерберга в Сенаті за 2 хвилини
10.04.2018 о 14:13
Цукерберг напередодні свідчень в Конгресі вибачився за скандал з...
28.03.2018 о 12:47
Пожежа в Кемерові: СК РФ порушив справу проти українського пранкера
27.03.2018 о 13:34
Трагедія в Кемерові: віце-губернатор став на коліна перед місцевими...
26.03.2018 о 13:14
Схудла, змарніла: адвокати відвідали Савченко у СІЗО
23.03.2018 о 12:26
Савченко загрожує довічне ув’язнення, – прокурор
22.03.2018 о 16:12
Генпрокуратура попросить суд заарештувати Савченко без можливості...
22.03.2018 о 15:53
Савченко затримали (фото, відео)
22.03.2018 о 12:16
Луценко прибув до парламенту, щоб надати факти протиправної...
22.03.2018 о 11:29
Савченко і Рубан збиралися обстріляти кортеж Порошенка з гвинтівки...
22.03.2018 о 09:27
Савченко зверталась до офіцерів спецназу із пропозицією повалити...
19.03.2018 о 17:14
Самогубство Волошина: Заступниця розповіла, що його змушували...
19.03.2018 о 16:03
У Миколаєві під будівлю ОДА принесли паперові літачки у пам'ять про...
Сьогодні о 11:58
У Києві ліквідували нарколабораторію, вилучили амфетамін на 1 млн...
Сьогодні о 11:31
Залізниця у «Борисполі» буде підземною
Сьогодні о 10:58
В ООН підрахували кількість загиблих через війну на Донбасі
Сьогодні о 10:26
КНДР припиняє ядерні випробування і закриває полігон
Сьогодні о 09:57
За добу бойовики 36 разів відкривали вогонь по українських позиціях:...
Сьогодні о 09:26
Прогноз погоди на суботу, 21 квітня
Сьогодні о 08:39
Помер відомий український космонавт Володимир Ляхов
Сьогодні о 07:46
В Україні почали масштабну перевірку пасажирського транспорту
Сьогодні о 06:54
За спробу незаконно покинути Україну членам екіпажу «Норда»...
Сьогодні о 06:12
Від 1 травня українці зможуть їздити у китайську провінцію Хайнань...
Сьогодні о 05:30
NewsOne заявив, що провайдер, який належить Порошенку, припинив...
Сьогодні о 04:56
Екс-заступника голови правління «Укргазбанку» взяли під варту
Сьогодні о 04:14
Денісова звернулася до колеги у РФ з приводу смертей у СІЗО...
Сьогодні о 03:32
Переяслав-Хмельницький можуть перейменувати: деталі
Сьогодні о 02:48
Весняний діловий форум у Львові зібрав понад дві сотні бізнесменів
Досьє Горбулін Володимир Павлович

82833 dd13 mm04 yy2018 2018 апрель квітень весна Хліб сіль харчування чіпси 82833 dd13 mm04 yy2018 2018 fghtkm rdsntym dtcyf {ks, cskm [fhxedfyyz xsgcb 82833 dd13 mm04 yy2018 2018 апрель квытень весна Хлыб сыль харчування чыпси