Досьє Бузина Олесь Олексійович

Шматочок хліба може містити більше солі, ніж пачка чіпсів, ­– дослідження

Тостерний хліб "Golden Crust's" з Південної Африки містить 2,46 г солі на 250 г хліба. Це більше, ніж у чотирьох порціях картоплі з McDonald's.

Хліб у топі продуктів, які містять сіль. Про це пише «Є!» з посиланням на УП Життя.

Команда дослідників із Лондонського університету королеви Маріїпроаналізувала 2000 хлібів з 32 країн та регіонів на вміст солі.

Більше ніж у третині вміст солі був більше, ніж 1,13 г солі на 100 г хліба. Тобто половина чайної ложки солі приблизно на два шматочки хліба.

Зокрема, фокачча з розмарином із Ace Bakery у Канаді була солоніша, ніж морська вода.

Цей хліб містив більше чайної ложки солі на 100 г хліба. Це перевищує рекомендований рівень щоденного споживання солі.

А, наприклад, тостерний хліб "Golden Crust's" з Південної Африки містить 2,46 г солі на 250 г хліба. Це більше, ніж у чотирьох порціях картоплі з McDonald's.

Американський хліб не краще. Білий хліб з Pepperidge Farm’s Hearty Sliced містить 1,4 г солі на 100 г хліба або на два шматочки. Це означає, що кожен шматочок містить стільки ж солі, скільки невелика пачка картопляних чіпсів.

У цілому, дослідники визначили, що прісний та пшеничний хліб зазвичай солоніші за інші види. А хліб з зернових сумішей має найнижчий середній вміст солі.

Високий вміст солі у хлібі пояснюється тим, що пекарі використовують її як консервант і підсилювач аромату.

Читайте також:Українці витрачають значно більше, ніж заробляють

Читайте також:Дієтологи заборонили їсти вівсянку зранку

19.10.2018 о 11:56
17 трун на площі: у Керчі прощаються з жертвами масового вбивства
18.10.2018 о 08:19
Керченський стрілок: «Людей цих ненавиджу, всіх би перестріляти»
27.09.2018 о 15:44
Діскваліфікована «Міс Україна» зібрала прес-конференцію та...
26.09.2018 о 10:15
Москаль повідомив, хто зняв відео у консульстві Угорщини
07.09.2018 о 16:24
В Сумах розкрили гучне вбивство екс-депутата Жука
20.08.2018 о 18:46
Опубліковано відео нападу на міськраду Харкова (відео)
18.08.2018 о 13:00
Дизайнерський одяг дружини Омеляна продається у Криму та в Росії...
15.08.2018 о 16:29
Двоє українців були на мосту в Генуї, коли він рухнув
09.08.2018 о 18:02
Із РФ надіслали перші фото Сенцова від початку голодування
08.08.2018 о 16:19
«Кінець близький»: сестра Сенцова повідомила погані новини
03.08.2018 о 17:39
Поліція затримала підозрюваного в замаху на Гандзюк
01.08.2018 о 22:00
На час скоєння ДТП Зайцева була у стані наркотичного сп'яніння – МОЗ
26.07.2018 о 17:07
Мустафа Найєм сказав, скільки грошей хоче стянути з чеченців, які...
26.07.2018 о 16:41
У Міноборони прокоментували самопідпал колишнього військового
12.07.2018 о 08:46
«Я зробив помилку»: Віда вибачився перед росіянами (відео)
Сьогодні о 15:59
Данилюк розповів, як «відправив на три літери» Кононенка
Сьогодні о 15:08
Кличко: Ми проводимо комплексну реконструкцію Дарницької ТЕЦ для...
Сьогодні о 13:14
Ляшко купив рекламу на «112» і NewsOne, проте виступає за санкції проти цих...
Сьогодні о 10:25
Співачка Лоліта хоче, щоб її прах розвіяли в Україні
Сьогодні о 08:22
На Одещині в рабстві утримували сто людей
12.11.2018 о 13:31
Юрій Бойко підтвердив, що кандидатом від опозиції може стати Вадим...
12.11.2018 о 11:02
У «Київавтодорі» спростували інформацію ГПУ стосовно підозри...
12.11.2018 о 10:37
Місцеві жителі розповіли, як пройшли вибори в «ДНР»
12.11.2018 о 09:28
У Варшаві мітингувальники вимагали поділити Україну між Росією,...
12.11.2018 о 07:28
Під Полтавою повалили пам'ятник Леніну, який відмовлялися...
11.11.2018 о 18:25
В Одесі хвиля змила дівчину з пірсу в море, вона потонула
11.11.2018 о 17:36
У Києві вшанували пам‘ять загиблих у військових конфліктах (фото)
11.11.2018 о 16:20
Усик посів третє місце у рейтингу найсильніших боксерів світу
11.11.2018 о 14:58
На окупованому Донбасі окупанти організували продаж продуктів на...
11.11.2018 о 13:53
Через вибухи на складах покарали 20 генералів - Полторак
Досьє Кернес Геннадій Адольфович

82833 dd13 mm04 yy2018 2018 апрель квітень весна Хліб сіль харчування чіпси 82833 dd13 mm04 yy2018 2018 fghtkm rdsntym dtcyf {ks, cskm [fhxedfyyz xsgcb 82833 dd13 mm04 yy2018 2018 апрель квытень весна Хлыб сыль харчування чыпси