Досьє Філатов Борис Альбертович

Власник львівської «Криївки» відкрив кавовий хаб у Нікарагуа

А у Львові клієнти можуть приїхати на дегустацію.

Українські підприємці зайняли місце у преміальному сегменті торгівлі кавою класу speciality, яка потрапляє до клієнтів в Україні та інших країнах з Нікарагуа. Про це розповів в інтерв'ю ЕП Андрій Худо, власник львівського "емоційного холдингу" !FEST — "Криївка", "П'яна вишня", "Львівські пляцки", "Дзига", передає «Є!»

"Зараз у нас працює повноцінний кавовий хаб з лабораторією в Нікарагуа. Наші спеціалісти контрактують нам каву, відкрили там навіть власну кав'ярню La Tostaderia і готель Estrela", - повідомив Худо.
"Зустрілися з "донами" — латиноамериканськими фермерами. Почали подорож в Сальвадорі, потім поїхали у Гватемалу, Гондурас і закінчили в Нікарагуа. З фермерами важливо було не просто познайомитися, а й встановити довіру, що є ключовим у бізнесі", - розповів він.
"Ми дарували їм по пляшці "П'яної вишні" і шоколад з львівської майстерні. Знаєте, що вони нам подарували? Вони нам подарували кавовий лікер "Тимошенко", але це не та Тимошенко, про яку ти подумала. Це генерал радянської армії Тимошенко, якого вони дуже поважають", - зазначив Худо.
"Більшість наших клієнтів в Україні, але вже продали два контейнери в Німеччину і Польщу. У Львові маємо власний кавовий хаб з імпортованими зразками, клієнти можуть приїхати на капінг (дегустація кави — ред.) і підібрати сорт для себе", - розповів він.
"Кава speciality в Латинській Америці збирається вручну, сушиться на спеціальних ліжках, потім зелене кавове зерно потрапляє клієнтам у світі та в Україні. Цей бізнес робиться на обороті, але ми не конкуруємо з масовими компаніями", - зазначив Худо.
"Ми пішли в преміальну нішу, де ринок не такий великий. Торгуємо кавою класу speciality. Компанія-лідер у сегменті має оборот близько 100 млн доларів. Відчуваємо, що цей сегмент буде рости", - оцінює львів'янин.
"Люди в Україні хочуть пити добру каву. Speciality — добра річ. "Присівши" на неї, не хочеш іти вниз, а в собівартості різниця не така критична, близько 1 грн на філіжанку", - зазначив Худо.

 

Читайте також: МЗС Чехії відреагувало на завершення серіалу «Гра престолів»
23.08.2019 о 14:39
ДТП з тещею Притули: у поліції спростували інформацію про смерть...
23.08.2019 о 14:27
Працівників СБУ, які, імовірно, допомогли втекти ізраїльському...
22.08.2019 о 18:30
Вбивство адвоката в Кропивницькому: в лікарні помер поранений чоловік
18.08.2019 о 16:53
У Чернігові біля пішохідного мосту розстріляли двох людей,...
17.08.2019 о 19:08
У Запоріжжі боксер жорстоко побив пару напередодні весілля
08.08.2019 о 11:00
У СБУ пояснили, чому дозволили представникам «ЛНР» нахабно...
30.07.2019 о 18:58
Мер Чернігова закликав Україну помиритися з Росією
30.07.2019 о 13:05
Прес-конференція Богдана нагадувала «байки зі склепу», - Кличко
28.07.2019 о 19:23
У Німеччині жорстоко вбили молоду заробітчанку з України: подробиці...
03.07.2019 о 18:21
Чоловік підпалив дівчину в Запоріжжі: опіки - 90% тіла
26.06.2019 о 21:13
Слідчі назвали причину пожежі в Нотр-Дамі
26.06.2019 о 18:31
В адмінсуді пояснили, чому скасували перейменування проспектів...
21.06.2019 о 10:00
У прокуратурі назвали основну версію загибелі Дмитра Тимчука
20.06.2019 о 15:05
«Прив'язав камені, колов ножем»: моторошні подробиці вбивства...
20.06.2019 о 09:30
«Говорив, що життя втратило сенс»: дружина розповіла про поведінку...
24.08.2019 о 19:08
У Зеленського розповіли, чому День пам'яті загиблих захисників...
24.08.2019 о 17:12
У Києві відбувся Марш захисників України
24.08.2019 о 17:10
Бюджет інституту “Полоніка” призначив 24 млн для реставрації...
24.08.2019 о 16:10
Політика уряду дозволила довести кількість е-послуг до 128
24.08.2019 о 15:05
Туск запропонував запросити Україну на наступний саміт G7 замість...
24.08.2019 о 15:00
Створений Антикорупційний суд почне свою роботу вже 5 вересня 2019 року
24.08.2019 о 14:45
Опозиційна Платформа - За Життя: Об'єднавши українське суспільство,...
24.08.2019 о 14:00
Арнольд Хеґай здобув 16-ту перемогу в кар’єрі
24.08.2019 о 13:00
З 2014 року по липень 2019 року обліковано майже 200 кримінальних...
24.08.2019 о 12:37
Лаос і Шрі-Ланка спростили в'їзд для українців
24.08.2019 о 11:56
Google присвятив Doodle Дню Незалежності України
24.08.2019 о 11:36
В цьому році виконання гімну до Дня Незалежності стало наймасовішим
24.08.2019 о 10:27
Названа найбільш високооплачувана актриса в світі
24.08.2019 о 10:09
Сьогодні Україна відзначає 28-у річницю Незалежності
24.08.2019 о 09:02
В День Незалежності на Донбасі продовжились обстріли - ООС
Досьє Жебрівський Павло Іванович

90248 dd21 mm05 yy2019 2019 май травень весна Бізнес кава Нікарагуа 90248 dd21 mm05 yy2019 2019 vfq nhfdtym dtcyf