Досьє Цеголко Святослав Петрович

У Чорнобильській зоні виготовили експериментальну крафтову горілку «АТОМІК»

Для виготовлення експериментальної партії використовувалась вода з чорнобильських свердловин.

Команді науковців з Великої Британії та України вдалося виготовити експериментальний радіоактивно безпечний алкоголь з чорнобильської води та пшениці з використанням традиційної методики «homemade», передає «Є!» із посиланням на Держагентство України з управління зоною відчуження.

Для виготовлення експериментальної партії «АТОМІК» використовувалась вода з чорнобильських свердловин. Дистильований алкоголь розводили з мінеральною водою із глибокого водоносного шару в місті Чорнобиль, який має схожий хімічний склад з ґрунтовими водами регіону Шампань у Франції. У воді не було виявлено радіоактивного забруднення.

У своєму звіті науковці також представили результати дослідницького проекту, який тривав 3 роки і полягав у вивченні міграції радіонуклідів із ґрунтів зони відчуження до сільськогосподарських культур, вирощених на цій території. В експериментальних зразках, вирощених у рамках проекту, вони виявили незначне перевищення допустимої концентрації (20 Бк/кг) стронцію-90. Але оскільки у процесі виготовлення алкоголю кількість «домішок» у зерні зазвичай зменшується, то у готовому напої вони змогли виявити лише природний радіонуклід вуглець-14. Концентрація вуглецю-14 була не більшою, ніж у будь-якому іншому алкогольному напої.

Знову британські вчені вразили світ унікальним досягненням і довели, що «неможливе стає можливим». На цей раз у тісній співпраці з українськими науковцями вони продемонстрували, що у чорнобильській зоні можна створити чистий радіаційно безпечний продукт із традиційним смаком. Отже, чорнобильська горілка – це більше не один із міфів, а реальність», - розповідає Голова ДАЗВ Віталій Петрук.

Професор Джим Сміт з Університету Портсмута описує «ATOMIК» як, можливо, найважливішу пляшку алкоголю у світі. У планах дослідників - налагодити виробництво крафтової горілки із зерна, вирощеного у зоні обов’язкового (безумовного) відселення, і повертати 75% прибутку громаді постраждалих від аварії на ЧАЕС регіонів.

Ми не плануємо вирощувати зерно у зоні відчуження у промислових масштабах, оскільки там зараз заповідник дикої природи. Натомість ми хочемо працювати у зоні обов’язкового відселення, де рівні забруднення значно нижчі і де все ще проживають люди. Ми прагнемо зробити високоцінний продукт для підтримки економічного розвитку цих територій», - зазначає професор Сміт.

Дослідники підкреслюють, що сьогодні багато відселених територій вже можна використовувати для безпечного вирощування сільськогосподарських культур, якщо робити це під радіоекологічним контролем.

Зараз створюється соціальне підприємство «Чорнобильська алкогольна компанія», яка в майбутньому вироблятиме та продаватиме високоякісну крафтову горілку «АТОМІК». Для старту виробництва потрібно вирішити ряд юридичних питань, після чого науковці сподіваються розпочати невелике експериментальне виробництво «АТОМІК».

Читайте також: У Чорнобильскій зоні запустять водні маршрути для туристів
16.10.2019 о 20:00
Викладач одеського вишу оскандалився через українофобські погляди
11.10.2019 о 18:50
Співробітники Нацполіції у областях затримали підозрюваних у...
11.10.2019 о 11:23
Стало відомо, хто заплатив за частування для журналістів під час...
10.10.2019 о 11:18
Держбюро розслідувань проводить 40 обшуків на Львівській митниці ДФС
09.10.2019 о 20:51
Батьки протестують проти української мови
09.10.2019 о 13:15
Труба заявив, що ГПУ покривала Пашинського
08.10.2019 о 16:51
В Міністерстві оборони знову назріває скандал, бо знайшли ще 85...
08.10.2019 о 11:00
В «Народному фронті» прокоментували арешт Пашинського
08.10.2019 о 10:00
Два брата легально працювали в Польщі, а побили їх - за українську мову
07.10.2019 о 17:35
На батьківщині Зеленського відбулося Віче. Як це було - коментарі...
07.10.2019 о 13:30
Справа Пашинського знову зацікавила правоохоронні органи
03.10.2019 о 17:44
Ексклюзив. Співорганізатор Віче розповів про плани протестів
06.09.2019 о 15:59
Тюремники пояснили, чому Зайцева у виправному центрі, а не в колонії
05.09.2019 о 17:24
Глава МЗС Нідерландів про звільнення Цемаха: новини з Києва...
05.09.2019 о 16:25
Звільнення Цемаха є ознакою змови та держзради - нардеп
Сьогодні о 12:45
У Ватикані презентували електронні чотки: для активації треба...
Сьогодні о 12:20
Американський боксер помер через чотири дні після нокауту
Сьогодні о 12:01
96% прокурорів хочуть пройти переатестацію та продовжити працювати
Сьогодні о 11:58
Рада ухвалила закон про захист викривачів корупції
Сьогодні о 11:32
Разумков зняв ролик про роботу Верховної Ради
Сьогодні о 11:31
Супрун проілюструвала пост про геморой фотографією Дубінського (фото)
Сьогодні о 11:20
В Офісі президента переплутали країну, яку відвідав Зеленський (фото)
Сьогодні о 11:00
В Естонії російськомовних солдат-строковиків зобов'язали вивчати...
Сьогодні о 10:33
Батьків школярів хочуть карати штрафами за пропуски уроків
Сьогодні о 10:11
«Не будьте дурнем»: Трамп написав лист Ердогану (документ)
Сьогодні о 10:09
На Полтавщині у вигрібній ямі загинуло 3 людини
Сьогодні о 09:48
Ніч насильства в Барселоні: спалені авто, обстріл вертольота та...
Сьогодні о 09:35
Гривня знову знизилася до долара
Сьогодні о 09:07
Бойовики відкривали вогонь 30 разів, один боєць загинув, ще один -...
16.10.2019 о 20:53
Антимонопольний комітет оштрафував ТОВ «Корум Україна»
Досьє Омелян Володимир Володимирович

92211 dd08 mm08 yy2019 2019 август серпень лето літо горілка науковці Чорнобиль Чернобиль 92211 dd08 mm08 yy2019 2019 fduecn cthgtym ktnj ksnj ujhskrf yferjdws Xjhyj,bkm Xthyj,bkm 92211 dd08 mm08 yy2019 2019 август серпень лето лыто горылка науковцы Чорнобиль Чернобиль