Досьє Павленко Олексій Михайлович

У Чорнобильській зоні виготовили експериментальну крафтову горілку «АТОМІК»

Для виготовлення експериментальної партії використовувалась вода з чорнобильських свердловин.

Команді науковців з Великої Британії та України вдалося виготовити експериментальний радіоактивно безпечний алкоголь з чорнобильської води та пшениці з використанням традиційної методики «homemade», передає «Є!» із посиланням на Держагентство України з управління зоною відчуження.

Для виготовлення експериментальної партії «АТОМІК» використовувалась вода з чорнобильських свердловин. Дистильований алкоголь розводили з мінеральною водою із глибокого водоносного шару в місті Чорнобиль, який має схожий хімічний склад з ґрунтовими водами регіону Шампань у Франції. У воді не було виявлено радіоактивного забруднення.

У своєму звіті науковці також представили результати дослідницького проекту, який тривав 3 роки і полягав у вивченні міграції радіонуклідів із ґрунтів зони відчуження до сільськогосподарських культур, вирощених на цій території. В експериментальних зразках, вирощених у рамках проекту, вони виявили незначне перевищення допустимої концентрації (20 Бк/кг) стронцію-90. Але оскільки у процесі виготовлення алкоголю кількість «домішок» у зерні зазвичай зменшується, то у готовому напої вони змогли виявити лише природний радіонуклід вуглець-14. Концентрація вуглецю-14 була не більшою, ніж у будь-якому іншому алкогольному напої.

Знову британські вчені вразили світ унікальним досягненням і довели, що «неможливе стає можливим». На цей раз у тісній співпраці з українськими науковцями вони продемонстрували, що у чорнобильській зоні можна створити чистий радіаційно безпечний продукт із традиційним смаком. Отже, чорнобильська горілка – це більше не один із міфів, а реальність», - розповідає Голова ДАЗВ Віталій Петрук.

Професор Джим Сміт з Університету Портсмута описує «ATOMIК» як, можливо, найважливішу пляшку алкоголю у світі. У планах дослідників - налагодити виробництво крафтової горілки із зерна, вирощеного у зоні обов’язкового (безумовного) відселення, і повертати 75% прибутку громаді постраждалих від аварії на ЧАЕС регіонів.

Ми не плануємо вирощувати зерно у зоні відчуження у промислових масштабах, оскільки там зараз заповідник дикої природи. Натомість ми хочемо працювати у зоні обов’язкового відселення, де рівні забруднення значно нижчі і де все ще проживають люди. Ми прагнемо зробити високоцінний продукт для підтримки економічного розвитку цих територій», - зазначає професор Сміт.

Дослідники підкреслюють, що сьогодні багато відселених територій вже можна використовувати для безпечного вирощування сільськогосподарських культур, якщо робити це під радіоекологічним контролем.

Зараз створюється соціальне підприємство «Чорнобильська алкогольна компанія», яка в майбутньому вироблятиме та продаватиме високоякісну крафтову горілку «АТОМІК». Для старту виробництва потрібно вирішити ряд юридичних питань, після чого науковці сподіваються розпочати невелике експериментальне виробництво «АТОМІК».

Читайте також: У Чорнобильскій зоні запустять водні маршрути для туристів
09.07.2020 о 17:53
Пожежі на Луганщині: у мережі з’явилося відео ймовірного підпалу
09.07.2020 о 12:21
«Тисну руку», «Обіймаю»: опубліковані записи розмов нібито Порошенко...
07.07.2020 о 13:37
На Полтавщині підірвали автомобіль Укрпошти і викрали 2,5 мільйона
30.06.2020 о 19:50
СБУ затримала ексбанкіра, який зумів «продати» посаду у Нацбанку за 25...
24.06.2020 о 20:50
СБУ викрила схему розкрадання майже 17 мільйонів гривень з бюджетних...
24.06.2020 о 19:50
Нардеп від “Слуги народу” зробила скандальну заяву про дітей “дуже...
20.06.2020 о 18:50
Голова партії «Голос» Кіра Рудик заявила, що їй не вистачає...
17.06.2020 о 19:50
СБУ викрила угруповання неонацистів на чолі з громадянином РФ
12.06.2020 о 14:08
Дружина Президента України Олена Зеленська отримала позитивний...
10.06.2020 о 12:30
Сліпих ошукали на квартири. Протест в Києві
09.06.2020 о 19:50
У “Слузі народу” зробили гучну заяву: «Єрмак пропонував ОПЗЖ...
06.06.2020 о 18:50
Рекорд в Раді: народний депутат задекларував 158 квартир
05.06.2020 о 11:45
Чоловік підпалив себе на акції проти Авакова під Радою
04.06.2020 о 19:50
Суд продовжив слідство у справі про держзраду генерала СБУ Шайтанова
02.06.2020 о 18:50
СБУ спіймала на гарячому осіб, які продавали посади топ-чиновників
Сьогодні о 16:09
Київські школярі записали відео про ненависть до кримських татар,...
Сьогодні о 15:01
В Україні проходять клінічні випробування 4 лікарських засобів проти...
Сьогодні о 14:00
Резніков назвав терміни реінтеграції Донбасу
Сьогодні о 13:00
Стало відомо коли в Україні запрацюють електронні лікарняні — МОЗ
Сьогодні о 11:50
Синоптики оголосили штормове попередження на заході України
Сьогодні о 10:27
Зеленський просить нардепів зняти обмеження на зарплати чиновникам
Сьогодні о 09:00
Справа МН17: Нідерланди планують долучити інші країни до суду проти РФ
10.07.2020 о 20:50
Стоматологи попередили про шкоду стресу для здоров'я зубів
10.07.2020 о 19:50
«Партія Шарія» не отримає 3,2 мільйона гривень з держбюджету: рішення...
10.07.2020 о 18:50
Відомий український кулінарний експерт і ведучий Євген Клопотенко...
10.07.2020 о 17:55
Гонконг закриє всі школи через спалах коронавірусу
10.07.2020 о 17:18
Водоспади України, які варто відвідати
10.07.2020 о 17:00
Дайджест головних новин за 10 липня
10.07.2020 о 16:37
«Укрзалізниця» готова відновити повноцінне пасажирське сполучення...
10.07.2020 о 16:11
Нафтогаз запустив першу сонячну електростанцію у Харківській області
Досьє Пристайко Вадим Володимирович

92211 dd08 mm08 yy2019 2019 август серпень лето літо горілка науковці Чорнобиль Чернобиль 92211 dd08 mm08 yy2019 2019 fduecn cthgtym ktnj ksnj ujhskrf yferjdws Xjhyj,bkm Xthyj,bkm 92211 dd08 mm08 yy2019 2019 август серпень лето лыто горылка науковцы Чорнобиль Чернобиль