У Римі з'явилася кондитерська, присвячена виключно італійському десерту тірамісу, передає «Є!» із посиланням на Рuntarella Rossa.
Новий заклад носить незвичайну назву "ZUM", який означає "Z" - zucchero (цукор), "U" - uova (яйця) і "M" - маскарпоне. Ці три інгредієнти є "трьома китами", на яких грунтується рецепт традиційного десерту тірамісу.
І якщо правда, що тірамісу є найвідомішим італійським десертом в світі, також вірно, на жаль, що незліченна кількість кондитерських, особливо в Римі, і особливо для туристів, роблять цей солодкий шедевр з продукції не дуже високої якості та зі смаком, що не запам'ятовується.
Відтепер кондитерська "ZUM", що розташована у центрі столиці Італії на piazza del Teatro di Pompeo, готова зламати негативну тенденцію.