Світ
25 жовтня 2016
В Ісландії печуть хліб прямо на вулкані (відео)
Для виготовлення хліба потрібна доба.
news-image

Ісландія взагалі дуже дивна і місцями навіть незрозуміла країна: в ній немає прізвищ, немає армії, тут не ходять потяги, а їдять ісландці такі страви, як тухле акуляче м'ясо та овечі голови, передає «Є!» із посиланням на ДЕЛФИ.

Щоправда, саме ці дивні речі роблять Ісландію ще більш привабливою для туристів країною. Ось ще один дивовижний факт про цю країну: хліб там можна пекти прямо на вулкані.

Режисер Елісон Грассо зняла невеликий ролик про звичайного ісландського хлопця Віктора Свенссона, який пече хліб, зариваючи каструлі з тістом прямо в гарячий бруд термальних джерел неподалік від вулкана.

За словами Віктора, тісто він замішує стандартне - пшеничне та житнє борошно, молоко, розпушувач, цукор і сіль.

Після чого каструля з ним ретельно закривається і закопується на добу прямо в бруд. Температура там досягає 100 градусів, що, звичайно, нижче, ніж в печі, але цілком достатньо для повільної випічки.

Рівно через добу хліб можна викопувати та їсти. А ось так виглядає сам процес: