Німецькі експерти встановили головну небезпеку вживання морозива влітку. Про відповідне дослідження повідомляє санітарно-епідеміологічна лабораторія міністерства навколишнього середовища, зміни клімату, сільського господарства та захисту прав споживачів землі Гессен (Німеччина), повідомляє «Є!» з посиланням на УНІАН.

Професор водночас зазначив, що у жодному із зразків не знайдено сальмонел або лістерій. Експерти взяли 259 зразків морозива, що продавалося в центральній частині країни.

З них до 40 проб (15,4 відсотка) були гігієнічні претензії. Значна їх частка пов'язана не з самим морозивом, а з умовами його продажу та зберігання, особливо влітку.