Досьє Будник Василь Сергійович

Новий фуд-тренд: що таке штучне м’ясо

Експерти запевняють, що до 2100 року людство повністю перейде на штучне м'ясо.

Інколи нам усім кортить поласувати фаст-фудом. Адже бургер зі соковитим м’ясом, ароматним сиром, маринованою цибулею та хрумким листям салату – справжня насолода, пише «Є!» з посиланням на Космо.

А тепер уяви, що ти ласуєш улюбленою стравою без думок про те, що набереш зайві кілограми. Тепер це можливо, завдяки фаршу рослинного походження.

Відомі компанії Beyond Meat та Impossible Foods вже протягом десяти років вдосконалюють смак штучного м’яса. Вони також пропонують цю страву гостям ресторанів. Але новому суперфуду пророчать ще успішніше майбутнє.

В оновлений смак м’яса від Beyond Meat вже вклали мільйони Білл Гейтс та найбільший виробник яловичини у світі Tyson Foods. Експерти запевняють, що до 2100 року людство повністю перейде на штучне м'ясо.

Склад такого м'яса нагадує рецепт вегетаріанського салату. У фарші є гороховий білок, вода, кокосова олія, сіль, оцет, крохмаль, дріжджі та буряковий сік. За словами творців, котлета зі штучного м'яса має таку ж харчову цінність, як і звичайна. Beyond Meat заявляють, що їхній продукт орієнтований не на вегетаріанців, а людей, які звикли харчуватися класичним м'ясом. Таким чином, вони прагнуть покращити стан здоров’я людей і зберегти природні ресурси планети.

Що ж залишається вірити, що новий продукт вже скоро замінить нам звичайне м'ясо з точки зору смакової і харчової цінностей. А окрім цього, стане надійним рятівником планети від екологічної катастрофи. 

Читайте також:За останні п'ять років українці стали харчуватися здоровіше

09.04.2020 о 14:49
Національній гвардії хочуть надати право проводити особистий обшук...
08.04.2020 о 17:18
Фігуранти «плівок Єрмака» розповіли, у скільки обходилися...
07.04.2020 о 11:39
В ЗСУ перший померлий від коронавірусу
02.04.2020 о 20:50
Служба безпеки України задокументувала протиправну діяльність...
02.04.2020 о 10:03
В Україні зафіксовано 804 випадки коронавірусної хвороби COVID-19
30.03.2020 о 10:03
Уряд посилює карантинні заходи через коронавірус
27.03.2020 о 10:21
У Тернопільській області в 11 медиків виявили коронавірус
27.03.2020 о 09:16
Пандемія нового коронавірусу прискорюється, - ВООЗ
26.03.2020 о 14:27
Засідання Ради може відбутись на вулиці та в захисних костюмах
26.03.2020 о 11:55
Ще можна локалізувати коронавірус жорсткими мірами, інакше...
25.03.2020 о 15:39
Україна припинить будь-які пасажирські перевезення через кордони
25.03.2020 о 14:34
Колишній міністр закордонних справ Леонід Кожара затриманий за...
24.03.2020 о 12:40
У Чернівецькій області 13 нових випадків коронавірусу, загалом уже 38
24.03.2020 о 10:05
В Україні зафіксовано 84 випадки коронавірусної хвороби COVID-19
23.03.2020 о 14:32
Сьогодні міністр охорони здоров'я Ємець заявить про відставку, –...
09.04.2020 о 20:50
Глава УГКЦ закликав не приносити кошики на Великдень та звільнив...
09.04.2020 о 19:50
«Аптеки без масок будуть притягати до відповідальності», - Офіс...
09.04.2020 о 18:51
В Україні хочуть ввести комендантську годину і можуть продовжити...
09.04.2020 о 18:00
У Пристайка сказали, куди піде €190 мільйонів допомоги від Євросоюзу
09.04.2020 о 17:24
В зоні ООС загинув боєць ЗСУ
09.04.2020 о 17:20
Уряд та НБУ представили Президенту перші програми допомоги малому...
09.04.2020 о 17:07
У США лікар вигадав спосіб як посміхатися пацієнтам з COVID-19
09.04.2020 о 17:00
Найголовніше за день: 224 нових випадків COVID-19 за добу, обмін полоненими...
09.04.2020 о 16:42
Німеччина літаками доставить тисячі сезонних працівників зі Східної...
09.04.2020 о 16:40
До Великодня листоноші доставлятимуть свячені паски українцям додому
09.04.2020 о 16:20
Українських лікарів вчитимуть онлайн, як користуватися апаратами ШВЛ
09.04.2020 о 16:11
Більшість українців підтримують карантинні заходи проект...
09.04.2020 о 15:43
Олександр Усик розказав про яйця президента Білорусі
09.04.2020 о 15:10
В Україні 1 травня проіндексують пенсії – ПФУ
09.04.2020 о 14:49
Національній гвардії хочуть надати право проводити особистий обшук...
Досьє Мікац Олег Михайлович

92352 dd14 mm08 yy2019 2019 август серпень лето літо екологія харчування здоров'я м'ясо 92352 dd14 mm08 yy2019 2019 fduecn cthgtym ktnj ksnj trjkjusz [fhxedfyyz pljhjd`z v`zcj 92352 dd14 mm08 yy2019 2019 август серпень лето лыто екологыя харчування здоровёя ьёясо